A Interbev, empresa especializada em negócios no mundo do vinho, realizará em São Paulo um encontro exclusivo para compradores de vinho, o IWT – Interbev Wine Tasting. Em sua terceira edição, o evento terá a participação de 30 produtores nacionais e internacionais.
O evento, que acontece no dia 16 de abril, é uma oportunidade para que profissionais compradores de importadoras, distribuidoras, lojas físicas e restaurantes terão acesso às novidades e destaques vitivinícolas de países como Brasil, França, Espanha, Portugal e Chile.
“O Interbev Wine Tasting foi idealizado para promover o contato entre produtores e compradores, para que realizem novos negócios. Isso o torna um evento exclusivo e único, dedicado a um objetivo muito específico de fomentar relações comerciais no setor”, resume Fabiano Maciel, diretor geral da Interbev, organizadora do IWT.
Destaque do Interbev Wine Tasting
Os vinhos do Brasil terão sua diversidade de terroirs representada no Interbev Wine Tasting, com vinhos elaborados no Cerrado Brasileiro (GO), Planalto Central (DF), Alta Mogiana (SP), Campanha Gaúcha (RS), Serra do Sudeste (RS), Vale Central Gaúcho (RS), Vale dos Vinhedos (RS), Altos Montes (RS) e Campos de Cima da Serra (RS).
Alguns dos destaques são rótulos históricos da safra de 1951, projetos autorais, vinhos de colheita de inverno, espumantes produzidos com diferentes métodos, além de rótulos veganos de vinhedos sustentáveis, livres de correções enológicas, com leveduras selvagens, sem filtragem e com clarificação natural.
A participação feminina também se destaca na edição 2024 do Interbev Wine Tasting,: mais de 50% das vinícolas participantes são geridas por mulheres ou possuem enólogas-chefes.
Entre os internacionais estarão Vinhos de Pago, a mais alta denominação espanhola para uma única propriedade (só existem 24 Vinhos de Pago autorizados no país); vinícolas centenárias de 1626; e vinhos de vinhedos e vinícolas subterrâneas que datam do século XV.
Fabiano Maciel pontua, ainda, a participação dos ‘Viñedos de Yaso’, vinhedos espanhóis com mais de 2.000 anos de história; e a vinda do Melhor Tinto da Espanha e Melhor Vinho da DOC Rioja pela Wine Spectator 2023.
Informações e inscrições (exclusivas para profissionais compradores de vinho) Interbev Wine Tasting,: interbev@interbevstrategy.com e www.interbevstrategy.com.