Bento Gonçalves ganha mais um espaço para os apaixonados por vinho, a loja conceito de Bodega Czarnobay, vinícola boutique de Encruzilhada do Sul (RS). Um espaço para aproximar os moradores e visitantes do Vale dos Vinhedos do terroir da Serra do Sudeste Gaúcho.
A loja oferece o portfólio completo da marca, incluindo o novíssimo Pedregais Espumante Natural Extra Brut, o primeiro espumante elaborado pela Czarnobay pelo método tradicional – com 18 meses em contato com as borras – e disponível em quantidade super limitada, apenas de 2 mil garrafas. Os visitantes também poderão se aventurar em experiências sensoriais, como harmonização de vinhos com queijos e a inédita e inusitada harmonização de vinhos com macarons, o famoso docinho francês.
O projeto foi idealizado pelos enólogos Antonio Agostinho Czarnobay e Mario Lucas Ieggli e teve um investimento de R$ 100 mil. “A abertura desta loja no Vale dos Vinhedos é uma ideia muito antiga. Sempre tivemos a pretensão de estar com nossos produtos no coração da principal região enogastronômica do Brasil”, resume Antonio Czarnobay.
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A Loja Bodega Czarnobay está localizada na Rodovia ERS-444 – Km 19, em Bento Gonçalves. Funciona todos os dias, incluindo domingos e feriados, das 10h às 17h30.
Mais informações: Instagram @bodegaczarnobay