Entrevista | Reserva85

António Maçanita e os desafios de produzir vinho no Alentejo

Paula Daidone — Thu, 06 Nov 2025 22:06:27 +0000

Confira o que António Maçanita, enólogo português que coleciona produção em diversos lugares de Portugal, espera do futuro da produção de vinho no Alentejo.

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“Não tenham medo de falar o que pensam”: Malu Sevieri, Diretora da ProWine SP, sobre liderança e sucesso no mercado de vinhos

Thamy Laiz — Fri, 03 Oct 2025 10:05:16 +0000

No comando da maior feira de vinhos e destilados das Américas, Malu Sevieri é diretora

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André Larentis: os planos para o Vale dos Vinhedos em 2025/26

Paula Daidone — Mon, 07 Apr 2025 09:06:00 +0000

André Larentis acaba de assumir a diretoria da Aprovale — Associação dos Produtores de Vinhos

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Sebastián Ruiz: a biodiversidade como estratégia para enfrentar as mudanças climáticas

Paula Daidone — Thu, 27 Mar 2025 18:59:25 +0000

Sebastián Ruiz, enólogo chefe da Viña Tarapacá, tem sido uma figura chave na história da

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Francisca Muñiz: o protagonismo feminino no vinho

Thamy Laiz — Fri, 14 Mar 2025 16:21:33 +0000

Em uma indústria tradicionalmente dominada por homens, Francisca Muñiz se destaca como uma das líderes

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Enrico Rivetto: responsável pela única vinícola biodinâmica de Barolo

Paula Daidone — Wed, 02 Oct 2024 20:58:00 +0000

Confira entrevista com Enrico Rivetto, responável pela única certificação Demeter de Barolo, o selo biodinâmico mais importânte do mundo.

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Adolfo Hurtado, o enólogo da MontGras

Thamy Laiz — Wed, 04 Sep 2024 21:49:42 +0000

Durante sua passagem por São Paulo para promover os vinhos da MontGras, Adolfo Hurato, concedeu uma entrevista exclusiva ao Reserva85.

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Paul Hobbs: Um enólogo de muitos mundos

Paula Daidone — Sat, 25 Nov 2023 13:05:18 +0000

Entrevista Paul Hobbs - descubra os segredos do Steve Jobs dos vinhos. Saiba qual é o vinho preferido de Paul Hobbs nesta entrevista.

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Fernanda Zuccaro, a brasileira que está conquistando o Douro

Paula Daidone — Mon, 13 Nov 2023 00:44:38 +0000

A brasileira Fernanda Zuccaro resolveu largar tudo para se tornar uma produtora de vinhos no Douro e fundou a Quinta Alta.

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Raul Pérez, o mago da enologia

Paula Daidone — Fri, 13 Oct 2023 01:04:00 +0000

Confira a entrevista com Raul Pérez, considerado o mago da enologia e que colocou a região de Bierzo no mapa da viticultura mundial

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