No próximo dia 1ª de agosto, o SP Lovers Coffee & Wine, misto de cafeteria e adega em Pinheiros, realiza um degustação de vinhos italianos. Na ocasião, um sommelier convidado irá explicar cada tipo de vinho, uvas, região produtora e ainda dará dicas de pratos que harmonizam com cada rótulo.
A experiência inclui a degustação de cinco vinhos italianos produzidos pela cantina Piccini. A prova tem o valor de R$60, sendo R$40 revertidos em compras na Adega do SP Lovers, que possui mais de 500 rótulos nacionais e de diversas regiões produtoras do mundo, incluindo Portugal.
Prova de vinhos da cantina Piccini no SP Lovers:
A cantina Piccini é um dos maiores produtores da Toscana. Sua gama de vinhos apresenta uma boa relação entre qualidade e preço. São vinhos fáceis de beber e de agradar. Os rótulos degustados serão:
Chianti DOCG 2016: entre os Top 100 Wine Entusiast 2018 – Best Buy, tem bouquet cheio de frutas maduras, paladar rico e macio, com um toque fresco que o deixa perfeito para acompanhar diversas refeições como carnes, queijos, massas, pizza margherita ou com cogumelos, aves assadas, risotos e aperitivos.
Vito Cabernet Sauvignon 2016: A uva Cabernet Sauvignon, de um vinhedo na Toscana, deu origem a um vinho macio e frutado, que fica melhor ainda se servido levemente refrescado. Um ótimo tinto para os dias mais quentes, e que combina com massas, pizza com queijo e até mesmo com churrasco.
Memoro Rosso: Um vinho tinto que combina uvas de quatro regiões da Itália – 40% de uvas Primitivo do Puglia, 30% de Montepulciano de Abruzzo, 20% de Nero D’Avola da Sicília e 10% de Merlot do Veneto. Elaborado para comemorar os 150 anos da unificação italiana, é um vinho é macio e cheio de fruta. Vai bem com carne vermelha e de caça, pizzas como calabresa ou pepperoni.
Orvieto Classico DOC 2017: Produzido na Umbria, é um vinho branco seco, leve e aromático. Uma ótima escolha para iniciar e acompanhar antepastos e massas com frutos do mar.
Rosso Toscana Orange Label 2015: Elaborado com a casta Sangiovese combinada com as uvas Malvasia Nera e Cillegiolo, apresenta notas de frutas silvestres maduras com uma refrescante acidez. Bastante versátil, combina muito bem com uma grande diversidade de pratos, incluindo massa, pizza e carnes.
Para já ir se adaptando com o tema, leia nosso artigo sobre as Regiões vinícolas da Itália e Terroirs.
Serviço: Degustação de Vinhos Italianos da cantina Piccini – SP Lovers Coffee & Wine
Rua Oscar Freire, 1921 – Pinheiros – São Paulo (SP)
Tel.: (11) 3294-2799
Data: 1º de agosto
Horário: das 20h às 22h
Valor: R$60 (com R$40 para compras)
