No último dia 09 de maio São Paulo foi palco do Cantu Day 2019. Evento vínico que já entrou para o calendário dos grandes acontecimentos do setor. Nesta quinta edição, a Cantu Importadora levou para o Espaço Alves Guimarães mais de 200 rótulos de 22 produtores de nove países diferentes. Na ocasião, os convidados puderam interagir com enólogos e equipes das vinícolas e conhecer mais de perto o trabalho desenvolvido por cada um.
Além das degustações, a Cantu promoveu workshops e masterclass sobre diversas regiões vinícolas e formas de vinificação e palestras sobre o mercado de vinho no Brasil e no mundo. O evento Cantu Day 2019 foi dividido em dois momentos: durante o dia exclusivo para profissionais do setor e imprensa e na parte da noite uma super Wine Party para o público geral.
A Cantu Importadora registrou crescimento de 10% em 2018, chegando a um faturamento de R$ 110 milhões. De acordo com Julio Vargas, gerente de compras internacionais da importadora, o Chile é o principal mercado, representando 40% das vendas, seguido de Portugal.
Destaques Cantu Day 2019
Falando em Portugal, destaque para os vinhos da Região Demarcada do Alentejo, com o produtor Casa Relvas que levou para o evento o Herdade da Pimenta Grande Escolha Colheita 2017. Elaborado com Touriga Nacional, Touriga Franca e Syrah, vindimadas à mão com 18 meses de estágio em carvalho francês e americano. Apresenta aroma de frutos silvestres com notas terrosos e balsâmicas, excelente estrutura e equilíbrio, boa acidez e final complexo e elegante.
E o Herdade De São Miguel Pé de Mãe 2016. Feito com as castas autóctones Trincadeira, Castelão e Aragonês, colhidas manualmente com seleção na parcela, fermentação com leveduras indígenas e estágio de 18 meses em tonel de carvalho francês. Aromas de frutas vermelhas, boa acidez, taninos suaves, encorpado, final de boca frutado e persistente.
A Poças Junior também merece um espaço com os seus vinhos do Porto. Como o 20 Years Old Tawny, elaborado com as uvas Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca, Tinto Cão vindimadas a mão e envelhecido em casco por aproximadamente 20 anos Tem um cor castanho aloirado com aroma intenso de frutos secos e baunilha. No paladar é elegante e persistente. Excelente para ser degustado sozinho, como digestivo, ou harmonizado com uma tábua de queijos.
O Reserva85 participou do Cantu Day 2019 a convite da Cantu Importadora e de sua assessoria de imprensa CH2A Comunicação.
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