Degustação de vinhos no Porto
Quem visita o Porto encontra no vinho uma das melhores formas de conhecer a história e a cultura da região. Mas, para quem quer ir além de simplesmente provar diferentes rótulos, também é possível participar de uma degustação de vinhos no Porto com foco em aprendizado.
O Reserva85 realiza degustações, cursos e experiências de vinho em Vila Nova de Gaia, próximo ao Porto, em uma sala dedicada à educação e à divulgação dos vinhos portugueses.
Como funciona uma degustação de vinhos no Porto?
Uma prova de vinhos não precisa ser uma experiência técnica ou destinada apenas a especialistas.
Durante uma degustação orientada, características como aromas, acidez, taninos, corpo e sabores são percebidas diretamente na taça e explicadas de maneira prática.
No caso dos vinhos portugueses, a degustação também é uma oportunidade para conhecer melhor as diferentes castas, regiões e estilos de vinho de Portugal.
Douro, Vinho Verde, Dão, Bairrada e Alentejo, por exemplo, possuem condições naturais e tradições diferentes, que ajudam a explicar as características encontradas nos vinhos.
Degustação de vinhos no Porto
As experiências do Reserva85 acontecem em Vila Nova de Gaia, próximo ao El Corte Inglés e à estação de metro João de Deus, com fácil acesso a partir do centro do Porto.
Entre as atividades estão Introdução à Prova de Vinhos, Introdução ao Mundo do Vinho e Degustação às Cegas — Regiões de Portugal, com provas de quatro a seis vinhos, dependendo da experiência.
As degustações são realizadas em grupos pequenos e não é necessário ter conhecimento prévio sobre vinho.
As atividades são conduzidas pela jornalista e especialista em vinhos Paula Daidone, Educadora do Vinho do Porto pelo Instituto dos Vinhos do Douro e Porto (IVDP) e fundadora do Reserva85.
Também é possível organizar degustações de vinhos privadas para grupos, empresas e eventos.
Quer participar de uma prova de vinhos em Portugal?
Consulte a programação e conheça as próximas degustações, cursos e experiências realizadas pelo Reserva85 em Vila Nova de Gaia.
