Conheça a história da vinícola Catena Zapata
A história da vinícola Catena Zapata é uma das mais importantes do mundo do vinho. A vinícola consagrou-se por resgatar a Malbec e também por apostar em vinhedos de altitude e ser pioneira no cultivo de uvas em Mendoza.
A história da vinícola Catena Zapata começou em 1902, quando Nicola Zapata, um italiano fugido da escassez da Europa, se instalou em Mendoza e plantou a primeira vinha de Malbec. Até então, o Malbec só havia sido usado como uva de corte em Bordeaux. No entanto, Nicola suspeitava que a variedade poderia alcançar seu esplendor nos Andes.
A comprovação veio um século depois, com seu neto, Nicolás Catena. Em 1994, Nicolás produziu o primeiro vinho 100% Malbec da vinícola. O Wall Street Journal classificou o vinho como o Malbec nº 1 da Argentina. Desde então, a família Catena se estabeleceu como uma das mais prestigiadas produtoras de uva e vinho do país e ganhou reconhecimento internacional.
Como são os vinhos da vinícola Catena Zapata
A Catena Zapata oferece uma ampla gama de vinhos, desde tintos encorpados e intensos até os brancos frescos e vibrantes, todos elaborados como uvas originárias de diferentes vinhedos da família Catena.
Malbec é a variedade mais famosa da vinícola e é considerado um dos melhores exemplares da Argentina. Os vinhos Malbec da Catena Zapata são complexos e elegantes, possuem taninos marcantes e sedosos, final longo e persistente. São ricos em sabores e aromas de framboesa, violeta, baunilha e tabaco. Todos os exemplares estagiam em barricas de carvalho francês, para dar complexidade e aportar características de sabor.
Os vinhos Catena Zapata têm sido consistentemente reconhecidos e premiados em competições internacionais. Eles são aclamados por sua qualidade excepcional e pela capacidade de expressar a essência do terroir de Mendoza. A vinícola Catena Zapata já recebeu inúmeros prêmios e elogios, incluindo o título de “Melhor vinícola do Mundo”, em 2023, pelo ranking World’s Best Vineyards, considerado o ‘Oscar’ dos vinhos.
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Onde comprar vinhos da Catena Zapata
Onde comprar vinhos da Catena Zapata pode ser algo complicado, pois os vinhos da vinícola Catena Zapata são os mais contrabandeados e falsificados no Brasil. Para não cair em nenhum golpe, peça sempre informações legais do rótulo. O contra-rótulo deve conter o nome da importadora (os vinhos da Catena Zapata são importados ao Brasil exclusivamente pela importadora Mistral) e o registro do Ministério da Agricultura.
Caso o exemplar do contatinho do whatsapp não possua essas informações, possivelmente o vinho foi contrabandeado ou é falsificado. O preço também serve como um alerta para não cair em golpes. Os vinhos da vinícola Catena Zapata no Brasil custam a partir de R$ 160. Encontrar um valor muito abaixo desse preço, provavelmente, é produto de descaminho.
Para evitar qualquer problema, compre apenas em lojas confiáveis ou pelo site da importadora.
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