5 lugares para comer francesinha no Porto

Preparamos um guia com 5 lugares para comer francesinha no Porto. Afinal, ir ao Porto e não provar uma Francesinha, é como não ir à cidade. Francesinha é um prato típico do Porto criado em 1950. A receita é uma espécie de sanduíche servido no prato, recheado com bife, linguiça, salsicha, presunto e queijo, coberto por queijo derretido e molho de tomate e picante, servida com ovo estrelado e batata frita.

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Roteiro com 5 lugares para comer francesinha no Porto

• 1 – Bufete Fase

Famosa entre os locais, a Francesinha do Bufete Fase tem um receita ligeiramente diferente da tradicional: a linguiça é servida por cima do pão e, além do bife, há carne assada. O espaço é bem pequeno e muito concorrido. É comum ter longas filas na porta.

Endereço: Rua Santa Catarina 1147, 4000-457 – Porto, Portugal 

• 2 – O Afonso

A casa ganhou fama mundial após uma visita de Anthony Bourdain, em 2017. O prato é muito bem servido e a receita inclui mortadela no recheio. Enquanto aguarda por uma das melhores francesinhas do Porto, pode contemplar um pequeno museu em homenagem a Ayrton Senna. O acervo conta com objetos pessoais de Miguel Afonso, o proprietário do restaurante, e inclui fotografias, camisetas e réplicas do carro e do capacete.

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Endereço: Rua da Torrinha, 219, 4050-612 – Porto, Portugal

• 3 – Café Santiago

Fundado em 1959, o Café Santiago é reconhecido pelos portugueses como um dos melhores lugares para comer francesinha no Porto. Segundo a casa, o sucesso está no molho, que tem uma receita secreta e “inimitável”. 

Endereço: Rua Passos Manuel 226, 4000-382 – Porto, Portugal

• 4 – Barcarola

Fundado em 1974, o conceito Barcarola integra os valores da cozinha tradicional portuguesa com um toque de contemporaneidade. O Barcarola é um lugar para comer francesinha no Porto na versão tradicional, mas também algumas variações, como vegetariana, com cogumelos e salsicha vegetal, e a ibérica, com bacon e azeitonas.

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Endereço: Rua Costa Cabral 806, 4200-212 – Porto, Portugal

• 5 –  Brasão Cervejaria

Sempre na lista dos melhores spots da cidade, o restaurante oferece comida tradicional em um ambiente moderno. O estilo ganhou fama entre os locais, que inundam as casas em quatro endereços no Porto e um em Vila Nova de Gaia. Clique aqui para conferir os endereços. A casa oferece uma extensa carta de cervejas, incluindo um rótulo próprio para combinar com a francesinha, preparada apenas na versão clássica.