Beaujolais Nouveau celebra sua nova safra

Beaujolais Nouveau est arrive! A terceira quinta-feira de novembro é marcada pela chegada do Beaujolais Nouveau ao mercado mundial. Ou seja, é quando a nova safra está pronta para ser consumida. A festividade, que nasceu em 1951, em Beaujolais, transcendeu as fronteiras da França e hoje é celebrada ao redor do mundo.

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Neste ano de 2025, Beaujolais Nouveau Day cai no dia 20 de novembro. É comum bares e garrafeiras preparam uma programação especial em homenagem à data.

Beaujolais Nouveau em Portugal

A loja especializada em vinhos francês Nicolas, com unidade em Lisboa, está com promoção: na compra de 5 garrafas de Beaujolais Nouveau leva 6.

No Porto, a Garrafeira Pepe disponibiliza a colheita 2025 de Georges Duboeuf por 13.50 €.

Beaujolais Nouveau no Brasil

A Mistral é a única importadora do Brasil a trazer todas as últimas 30 safras de Beaujolais Nouveau. E não é qualquer Beaujolais Nouveau! A importadora tem exclusividade dos vinhos de Joseph Drouhin, que frequentemente é o vencedor de degustações comparativas – ano após ano.

O que é Beaujolais Nouveau?

Beaujolais Nouveau é um vinho produzido em Beaujolais, na Borgonha, a partir da casta Gamay. As uvas são vindimadas entre setembro e outubro do ano atual e logo encaminhadas para a maceração carbônica (que consiste na fermentação de cachos inteiros em tanques anaeróbicos). São vinhos leves, frutados com grande variedade aromática e muito frutados. O Beaujolais Nouveau é elaborado para ser consumido jovem, no prazo máximo de 2 anos.

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