Papa Figos 2017 – Casa Ferreirinha
Vinho tinto DOC Douro que leva em sua composição as castas Tinta Roriz, Tinta Barroca, Touriga Franca e Touriga Nacional. É elaborado pela Casa Ferreirinha, produtora do icônico vinho Barca Velha, sob o guarda-chuva de um dos maiores grupos vínicos do mundo, a Sogrape.
Foi premiado como o melhor vinho português na edição 2019 do International Wine Challenge (IWC). Seu nome faz referência a uma ave migratória do Douro.
Veja também a descrição de outros rótulos portugueses em Avaliação de Vinhos.
Degustação Papa Figos 2017
O Papa Figos traduz a essência da Casa Ferreirinha. Um vinho elegante, com aromas de frutas vermelhas maduras, notas florais e de cacau. Taninos finos e corpo médio proveniente do estágio de oito meses em barrica, que também se faz perceber no paladar através de algumas notas especiadas. Um excelente exemplar para quem está entrando para a região do DOC Douro.
Avaliação: Categoria: B – É um vinho para o dia a dia agradável e sem muita complexidade.
A degustação do Papa Figos 2017 foi realizada em 20 de fevereiro de 2019. Saiba mais como fazer a análise sensorial de um vinho.
Harmonização: o que combina com Papa Figos 2017
É um vinho versátil, que transita bem desde carnes brancas e peixe assado até pratos de carne, assim como massas que levam carne no molho ou no recheio. Tem estrutura tânica para acompanhar receitas com pato, mas também pode ser servido
como aperitivo. Leia mais sobre como harmonizar vinho com comida.
Ficha Técnica
Tipo: Vinho Tinto
País: Portugal
Região: DOC Douro
Ano de colheita: 2017
Uvas/Castas: 35% Tinta Roriz, 25% Tinta Barroca, 25% Touriga Franca, 15% Touriga Nacional
Estágio: oito meses em barrica
Baixar ficha técnica
Conheça outros vinhos portugueses que levaram medalha na premiação Paixão Pelo Vinho Awards e a seleção top 10 da Revista de Vinhos.
