Descrição
Aprenda a degustar vinho como um profissional e descubra como analisar o que está no seu copo.
Neste workshop prático, você vai aprender as técnicas de degustação utilizadas por profissionais do vinho para analisar um vinho através da visão, do olfato e do paladar.
Durante a degustação de 4 vinhos — 2 brancos e 2 tintos —, você vai aprender, na prática, como observar, cheirar e provar cada vinho, identificando suas principais características.
O objetivo é que você saia da experiência sabendo entender melhor um vinho, reconhecer suas diferenças e expressar o que percebe, mesmo que nunca tenha feito uma degustação antes.
A experiência é conduzida por Paula Daidone, especialista em vinhos com mais de 16 anos de experiência, em uma aula prática, descontraída e acessível para iniciantes.
✔️ Degustação de 4 vinhos: 2 brancos e 2 tintos
✔️ Aprenda as técnicas utilizadas por profissionais do vinho
✔️ Análise visual, olfativa e gustativa
✔️ Aprenda a identificar as principais características de um vinho
✔️ Use uma ficha de degustação para registrar suas percepções
✔️ Desenvolva seu vocabulário e sua capacidade de degustação
✔️ Aprenda a perceber diferenças entre os estilos de vinho
✔️ Tire suas dúvidas diretamente com Paula Daidone
👉 Bônus: você recebe o Guia Aprendendo a Degustar Vinhos, um material completo para reforçar o conteúdo aprendido em aula, além de dicas para criar suas próprias degustações em casa.
👉 Para quem é: iniciantes e consumidores que querem aprender a degustar vinho de forma prática, além de profissionais de gastronomia, hotelaria e serviços que desejam desenvolver sua percepção sensorial.
