Ponta dos Ganchos oferece adega de vinhos personalizada para hóspedes
Imagine chegar ao seu quarto de hotel e encontrar uma adega personalizada, repleta de vinhos selecionados especialmente para você. Essa é a experiência que o resort Ponta dos Ganchos, em Florianópolis, oferece aos seus hóspedes, equipando os bangalôs com uma mini adega de vinhos alinhada às preferências de cada cliente.
As opções são cuidadosamente escolhidas pelo sommelier da casa, German Berdono, proporcionando uma amostra exclusiva da vasta carta de vinhos do hotel. “Os hóspedes podem desfrutar de rótulos das principais regiões vinícolas do mundo, mas também têm à disposição a carta completa e podem solicitar outros vinhos além dos oferecidos no bangalô”, comenta Fernanda Makhoul, diretora de Marketing do Ponta dos Ganchos Exclusive Resort.
Com uma carta composta por 200 rótulos, o resort coloca em evidência os vinhos espumantes, perfeitos para o cenário praiano. A seleção inclui champagnes renomados, como Dom Pérignon P2 Vintage 2002, Louis Roederer Cristal 2008 e Veuve Clicquot Vintage 2012, além de versões ICE, como Veuve Clicquot Rich e Möet & Chandon Imperial Ice. O resort também conta com vinhos próprios, como um Barolo e um Supertoscano, produzidos pela vinícola Fattoria Lavacchio.
A experiência enogastronômica vai além da adega no bangalô, com uma programação variada no hotel. O café da manhã, sem horário fixo e com menu à la carte, pode ser acompanhado de um brinde especial. Já os jantares são servidos à beira-mar, com menus degustação harmonizados pelo sommelier German Berdono, criando momentos inesquecíveis.
Além disso, os hóspedes têm a liberdade de adicionar qualquer vinho da carta em experiências exclusivas, como passeios de barco com ostras e champagne ou um piquenique numa ilha privativa, acompanhado de um vinho branco, rosé ou espumante.
“Nosso objetivo é proporcionar um serviço altamente personalizado e exclusivo. A gastronomia é um dos pilares do Ponta dos Ganchos, oferecendo experiências únicas para nossos hóspedes”, reforça Fernanda Makhoul. Para viver essa exclusividade no Ponta dos Ganchos, o valor da diária por casal começa em R$ 3 mil. No site do hotel é possível conhecer todas as experiências de vinhos que o Ponta dos Ganchos oferece.
