Miolo Single Vineyard Touriga Nacional
O Miolo Single Vineyard Touriga Nacional é um vinho vermelho intenso, bem escuro com aromas marcantes de ameixa preta e amora, cravo, chocolate, madeira tostada e violeta, marca registada da casta Touriga Nacional. Na boca tem uma acidez alta que está um pouquinho acima dos taninos, que são macios e dão uma textura aveludada ao vinho. Sabores de chocolate e baunilha. Final longo e persistente, com fim de boca frutado.
——————– Ficha Técnica Miolo Single Vineyard Touriga Nacional ————————
País: Brasil
Região: Rio Grande do Sul/Campanha Meridional
Tipo: Tinto
Uva: Touriga Nacional
Produção: Vegano
Amadurecimento: 12 meses em barricas de carvalho
Produtor: Vinícola Miolo
Harmonização: carne de panela e carne grelhada, lombo de porco assado, berinjela parmegiana, queijos semi-duros e duros, charcutaria e alheira
Ocasião: Jantar em uma churrascaria
Nota: 93 pontos
A degustação do Miolo Single Vineyard Touriga Nacional foi realizada em 07 de março de 2019.
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