Opus One anuncia nova diretora de enologia

A Opus One, uma das vinícolas mais icônicas da Califórnia, anunciou a nomeação de Meghan Zobeck como sua nova diretora de enologia. Antes na Burgess Cellars, Zobeck assumirá um papel de liderança na vinícola de 170 acres localizada em Oakville, no Napa Valley. A informação foi confirmada com exclusividade ao jornalista James Molesworth da Wine Spectator.

Michael Silacci, enólogo da Opus One desde 2001, permanecerá na vinícola por mais três a seis anos, orientando Zobeck e supervisionando os processos de transição. “Estou muito animado para trabalhar com Meghan. Sua energia e intensidade são um encaixe perfeito para nós”, afirmou Silacci. “Meu trabalho agora é facilitar seu crescimento, construir uma equipe forte ao seu redor e, ao mesmo tempo, aprender com ela.”

Uma trajetória inusitada até o mundo do vinho

A nomeação de Zobeck se destaca não apenas pelo prestígio da Opus One, mas também pelo caminho pouco convencional que a levou à enologia. Antes de iniciar sua carreira no setor, ela trabalhava como negociadora de contratos na NFL, a liga de futebol americano dos Estados Unidos.

Em 2012, Zobeck decidiu mudar de carreira para seguir sua paixão pelo vinho. Fez estágios em Bordeaux, Piemonte, Chile e Austrália, antes de chegar à Califórnia em 2013, onde passou por vinícolas de renome, como Stag’s Leap Wine Cellars e Screaming Eagle. Também trabalhou por quatro anos com Philippe Melka antes de ingressar na Trois Noix, de Jaime Araujo. Além disso, tem seu próprio rótulo, M. Zobeck Wines.

Seu primeiro cargo de liderança na enologia veio em 2020, na Burgess Cellars, logo após a vinícola ser adquirida pela Lawrence Wine Estates. No mesmo ano, incêndios devastaram a região de Napa e destruíram a instalação de produção da vinícola. Zobeck liderou a rápida recuperação da operação, utilizando a antiga unidade da Luna Vineyards no Silverado Trail, e introduziu práticas de agricultura regenerativa nos vinhedos.

Foi esse enfoque na sustentabilidade que chamou a atenção de Michael Silacci, que já buscava um sucessor alinhado com sua visão. “Meghan e eu estamos na mesma sintonia quando se trata de viticultura regenerativa. Nossa abordagem se complementa e acho que ela é a peça que faltava para nossa equipe”, disse ele.

Zobeck, por sua vez, reconhece a oportunidade única que tem pela frente. “Quero aprender tudo o que Michael e sua equipe vêm fazendo. A motivação e o compromisso deles são inspiradores. Trabalhar com essa equipe e ver até onde podemos levar as inovações nos vinhedos e na vinícola é uma oportunidade incrível.”