Terras do Demo Rosé Bruto

O espumante Terras do Demo Rosé Bruto é um espumante de tom salmão com bolhas finas e persistentes. No nariz apresenta aromas floral, como violeta, morango e cereja. No paladar é fresco, refrescante e muito frutado com um leve adocicado e um final longo e persistente.

Esse exemplar é elaborado 100% com Touriga Nacional, produzido pelo método tradicional com 12 meses de estágio sob as leveduras.

O Terras do Demo é produzido na DOC Tavorá-Varosa, ao norte de Portugal. Considera uma das melhores e mais tradicionais regiões de espumantes do mundo.

——————— Ficha Técnica Espumante Terras do Demo Rosé Bruto ————————

País: Portugal
Região: Tavorá-Varosa
Tipo: Espumante
Uva: Touriga Nacional
Produção: Método tradicional
Produtor: Cooperativa Agrícola do Távora
Harmonização: Canapés, queijos, lula à dore, bolinho de peixe, camarões
Ocasião: Todas as horas
Nota: 90 pontos