Sommelier restaurante

Missão do Cargo
Criar e atualizar a carta de vinhos;
Recomendar harmonização de pratos e vinhos;
Aconselhar os clientes quanto aos vinhos conforme seus gostos pessoais e os pratos escolhidos;
Informar os clientes quanto às variedades e preços;
Assegurar que os vinhos sejam servidos à temperatura correta e nas taças adequadas;
Armazenar as garrafas abertas adequadamente para conservar o sabor;
Gerenciar a adega e assegurar que esteja com estoque completo;
Treinar o Maître quanto aos vinhos disponíveis;
Negociar preços de compra com os fornecedores;

O que buscamos
Um profissional com facilidade para criar conexões e com boa comunicação no trato com clientes e parceiros de trabalho. Alguém que valorize a simpatia e atenção em todos os contatos interpessoais, com capacidade de perceber o perfil do cliente para adequar sua abordagem no atendimento.

Requisitos
Ensino médio completo;
Experiência anterior comprovada como sommelier;
Facilidade com uso de Excel e sistemas.

O que você precisa saber 
Regime de contratação CLT
Remuneração: compatível com o mercado + comissão;
Plano Odontológico;
Plano de saúde coparticipativo;
Alimentação no local;
Vale aniversário;
Vale transporte ou auxílio combustível;

Se identificou com essa vaga? Inscreva-se e faça parte dessa equipe incrível!

Requisitos

Localização