Cabriz Touriga Nacional
O Cabriz Touriga Nacional é um vinho português de cor vermelha e tom escuro, com nuances roxas. Os aromas são discretos, mas você irá sentir cheiros que remetem à frutas vermelhas muito maduras que chega a lembrar geleia de morango ou de cereja, notas de chocolate e violeta, aroma típico da casta Touriga Nacional. Corpo médio, acidez e taninos altos, mas integrados, o que deixa o vinho macio, o final é longo e persistente. Sabor de tostado com final de frutas vermelhas, típico da Touriga Nacional.
O Cabriz Touriga Nacional é um vinho elaborado pelo renomado Osvaldo Amado, considerado por duas vezes o melhor enólogo de Portugal. Osvaldo Amado já engarrafou mais de 400 milhões de vinhos e assina mais de 200 rótulos diferentes em Portugal, Espanha, Itália, África do Sul e, inclusive, no Brasil.
————————— Ficha Técnica Cabriz Touriga Nacional ———————————–
País: Portugal
Região: Dão
Tipo: Tinto
Uva: Touriga Nacional
Produção: Elaborado pelo enólogo Osvaldo Amado, limitada 20 mil garrafas
Amadurecimento: 50% do vinho estagiou em barrica de Carvalho Francês de segundo uso, durante 6 meses
Produtor/Importadora: Cabriz
Importadora: Global Wines
Harmonização: churrasco, carne de porco assada, linguiça, vegetais grelhados e bacalhau ao forno com azeitonas
Ocasião: Um dia especial
Nota: 93 pontos
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Belo vinho do Grande Osvaldo Amado
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