Ouro nos Vinhedos – Laura Catena lança livro
Laura Catena figura entre uma das mais importantes mulheres do mundo do vinho. Filha de Nícolas Catena, personagem principal na história da viticultura argentina, Laura é mil em uma:
Mãe de três filhos; formada em biologia em Harvard e em medicina em Stanford; é médica em um hospital em São Francisco (EUA); diretora-geral (e sucessora) da renomada vinícola Catena Zapata; possui sua própria vinícola, a Luca, também na Argentina; criou o Catena Wine Institute, que realiza estudos sobre os terroir da Argentina; e ainda encontra tempo para ser escritora.
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O novo livro de Laura, “Ouro nos Vinhedos”, lançado pela Catapulta Editores no Brasil, conta a histórias de doze dos mais famosos vinhedos do mundo. Todo esse estudo e levantamento foi classificado por Laura como “uma caçada ao ouro”.
O livro é composto por desenhos criados em cada local visitado e traz histórias de amor, traição e sacrifício que fazem parte da origem dos vinhedos. Além de informações históricas de cada local, há dados técnicos sobre cada bebida. Durante essa verdadeira viagem, os leitores poderão conhecer a sucessão familiar de cada vinícola.
Ouro nos Vinhedos de Laura Catena já está disponível para venda com preço sugerido de R$ 59.90.
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